Ăn hoa quả đúng mùa là đang bảo vệ sức khỏe
Để tự bảo vệ mình, người tiêu dùng chỉ có cách mua trái cây đúng mùa, mùa nào thức nấy do dư lượng chất bảo quản thấp hơn trái cây trái vụ. Để lựa chọn trái cây đúng mùa, người tiêu dùng phải nắm rõ thời vụ của các loại trái cây. Bên cạnh đó, cần trang bị những kiến thức thông dụng để phân biệt các loại trái cây nội địa, trái cây nhập khẩu và trái cây có xuất xứ từ Trung Quốc.
Tháng 9, 10 ở miền Nam là mùa của các loại trái cây: Mãng cầu, dưa hấu, dưa bở, ổi, chuối tiêu, khế. Khế ở miền Bắc có mùa vụ vào khoảng tháng 2 đến tháng 3, thêm vụ thu từ tháng 8 đến tháng 10; còn ổi thường nở rộ vào mùa thu.
Vụ mùa của cam sành Hà Giang là từ khoảng tháng 11 dương lịch tới Tết âm lịch. Theo kinh nghiệm của một số người bán hàng cho biết, cam sành Hà Giang quả khá to, có màu xanh, vỏ hơi dày, nặng tay, hơi dẹt và nhiều hạt; còn cam Trung Quốc quả không quá to, màu vàng, vỏ mỏng, trơn láng và đặc biệt là không có hạt.
Quýt chính vụ của Việt Nam thu hoạch từ tháng 10 đến khoảng tháng 2 năm sau. Quýt của Trung Quốc vào Việt Nam khiến người tiêu dùng bị nhầm lẫn với loại quýt chum nội. Tuy nhiên, có thể phân biệt qua các dấu hiệu như: Quýt Trung Quốc vỏ dày, bóng, quả thấp và khi bóc ra hai đầu múi quýt thường khô trong khi quýt Việt Nam mỏng vỏ, vỏ bị rám…
Các loại trái cây của Trung Quốc như cam, quýt, táo tây, lê, nho thì mùa thu hoạch rộ nhất là từ tháng 9 đến tháng 11. Mọi người nên biết để tránh mua phải một số loại hoa quả Trung Quốc được trà trộn để đánh lừa người mua.
Bảng hoa quả theo mùa
STT Trái cây Địa phương Thời vụ
1 Cam canh (cam đường canh) Làng canh, Hoài Đức – Hà Nội Chính vụ: tháng 11 – 12 âm lịch
Trái vụ: tháng 5 – 6 âm lịch
2 Chuối ngự Hà Nam, Nam Định Quanh năm
3 Na ( mãng cầu ta) Chi lăng - Lạng Sơn Tháng 6 – 9 dương lịch
4 Nho Ninh Thuận Chính vụ: tháng 11 – 4 âm lịch hàng năm
Thu hoạch quanh năm
5 Thanh Long ( ruột đỏ + ruột trắng) Nhiều vùng trong cả nước đều trồng được Chính vụ: mùa hè – mùa thu
Thu hoạch quanh năm
6 Hồng Xiêm (sapoche) Tiền Giang và 1 số tỉnh Miền Bắc Chính vụ: tháng 8 – 9 âm lịch
Thu hoạch quanh năm
7 Vải thiều Thanh Hà – Hải Dương, Lục Ngạn – Bắc Giang Tháng 6 – tháng 8 âm lịch
8 Bưởi diễn Làng Phú Diễn, bắc Từ Liêm – Hà Nội Tháng 8 – tháng 10 âm lịch
Bưởi diễn để được 3 tháng sẽ càng ngon và ngọt hơn
Bưởi Đoan Hùng Phú Thọ Tháng 10 – 3 âm lịch năm sau
Bưởi đoan hùng để được 5 tháng
Bưởi da xanh Bến Tre Thu hoạch nhiều năm liên tiếp
Bưởi da xanh để được 30 ngày
Bưởi năm roi Hậu Giang Tháng 10 – 12 âm lịch
Thu hoạch 7 – 8 tháng
9 Nhãn lồng Hưng Yên Tháng 7 – 8 âm lịch
Nhãn xuồng cơm vàng Vũng Tàu Chính vụ:Tháng 6 – 8 âm lịch
Trái vụ: tháng 2 – 5 âm lịch, tháng 11 – 12 âm lịch
Nhãn super Đồng bằng sông cửu long Chính vụ: tháng 6 – 7 âm lịch
Trái vụ: tháng 12 – 1 dương lịch
Nhãn tiêu da bò Huế Tháng 6 và tháng 2 âm lịch
10 Vú sữa lò rèn Tiền Giang Tháng 11 – 4 âm lịch năm sau
11 Dứa đồng dao Ninh Bình Quanh năm
12 Táo ta Tháng 11 – 2 âm lịch năm sau
13 Bơ sáp Đăk lăk Chính vụ: tháng 5 – 8 âm lịch
14 Xoài cát Hòa Lộc Tiền Giang Quanh năm
Xoài cát chu Đồng Tháp Chính vụ: tháng 11 âm lịch
Trái vụ: tháng 7 – 9,tháng 2 – 4 âm lịch
15 Đào Sa Pa Tháng 6 – 7 âm lịch
16 Đào, mận, mơ Sơn La Tháng 4 – 6 âm lịch
17 Sầu riêng Nam bộ và ĐBSCL Tháng 5 – tháng 7 dương lịch
Chính vụ: tháng 8 – 9 ( Tây Nguyên)
Trái vụ: tháng 2 – 4
18 Măng cụt lái thêu Tiền Giang Chính vụ: Từ 5 /5 – 8 âm lịch
Các tháng còn lại là trái vụ
19 Mơ hương sơn Hà Nội Tháng 2 – 4 âm lịch
20 Cam sành Hàm yên - Tuyên Quang, Hà Giang Chính vụ: tháng 9 – 10 âm lịch
Trái vụ: tháng 11 – 12 âm lịch
21 Hồng xiêm (sapohe) Xuân Đỉnh – Hà Nội, kim sơn – Tiền Giang Tháng 8 – tháng 10 âm lịch, tháng 4 – 6 âm lịch đối với miền nam
22 ổi Đông Dư Gia Lâm – Hà Nội Chính vụ: tháng 7 – 8 dương lịch
Thu hoạch trái quanh năm
ổi bo Thái Bình Tháng 7 âm lịch
23 Dưa hấu Bến Lức Long An Quanh năm
Dưa hấu hắc mỹ nhân Tiền Giang Quanh năm
24 lê Một số tỉnh miền núi phía bắc Tháng 8 – 10 âm lịch
25 Hồng Đà Lạt Tháng 11 – 2 âm lịch
26 Quýt đường Miền Nam Quanh năm
27 Chôm chôm Đồng Nai Tháng 5 – tháng 8 âm lịch
28 Dừa sáp Trà Vinh Quanh năm
Nguồn link tại: http://vianorganic.blogspot.com/2018/01/an-hoa-qua-ung-mua-chinh-la-dang-bao-ve.html